致美好的你：寫給一年十二個月份的日常情書

 

那些美麗的事物：花森安治言葉集。首次國際授權！

 

花森安治的設計書：首次國際授權！《生活手帖》初代編集長，長達30年的工藝美學

 

美少女美術史：透過200幅經典名畫，窺探迷倒眾生的純潔之美

 

美少年美術史：透過200幅經典名畫，解讀撩動人心的欲望之謎

 

給孩子的限醣成長食譜：體重過重、糖尿病、無法專心、過敏與異位皮膚炎，都能透過限醣解決！

減醣低卡湯料理200：低於200卡╳一日野菜350g，營養飽足！輕鬆提升免疫力

ICEBOX冰盒餅乾 繽紛慶典：只要揉、冰、切，隨時隨手烘烤一年最吸睛的造型餅乾

內容簡介

正宗第二彈！席捲烘焙社團
最強造型餅乾書‧沒有之一！
不用餅乾模具！也能做出超萌手工點心

　　台灣與日本烘焙圈、餅乾愛好者間的話題食譜！
　　傳說中一開賣即秒殺的造型餅乾，
　　只要按照書中步驟，捏一捏、切一切，就能做出可愛圖樣。

　　更豐富！更多樣化！更詳細的說明！
　　按照節慶派對分類，可輕鬆找到需要的餅乾圖樣。
　　從網路紅到市集；從日本紅到台灣，
　　就算是初學者也能夠立即上手的烘焙技巧，
　　特別適合在節日時，送給喜歡的人做為禮物。

　　★好捏好切的餅乾麵糰預先備好，好吃餅乾隨時出爐
　　★積木般堆疊塑形，沒有模具也能做出可愛造型
　　★冷凍保存麵糰，想吃再切片烤焙，家中隨時飄散餅乾香
　　★自然食材粉末上色，色彩繽紛也不怕人工色素問題
　　★繁體中文版增附：台灣烘焙材料行列表，不怕買不到材料

買書到這裡喔～

冰箱常備免揉麵包：不僅烤箱，平底鍋、鑄鐵鍋也ＯＫ！週末揉好麵糰，每天早上，只要放進烤箱就可以吃了！

pate pate’s quiche！法式鹹派早午餐提案：只要學會1種派皮，就能變化出35種酥脆爽口的鹹派與甜派

ICEBOX冰盒餅乾：不用餅乾模，只要揉、冰、切，就能輕鬆完成的可愛造型點心

減醣常備菜150：營養師親身實證，一年瘦20kg的瘦身菜

輕享瘦料理200道: 美味又飽足! 瘦身湯、燉煮常備菜、飯料理、湯麵、燜燒杯便當、低卡火鍋

贊否兩論: 主廚的絕品丼飯料理

【贊否兩論】主廚的究極火鍋料理

內容簡介

　　惠比壽名店「贊否兩論」店主．笠原將弘的私房絕品鍋物！
　　讓人停不下筷的暖心料理，給你滿滿的幸福感。
　　

※笠原流四大鍋底：醬油×鹽味×味噌×壽喜燒
　　不論是日本火鍋王道的寄世鍋、涮涮鍋、壽喜燒、關東煮等，只要學會這四大鍋底，就可以在家輕鬆料理。
　　
　　※變化豐富的創意火鍋：絕妙的組合變化
　　主廚嚴選！辣油鍋、蛋白豆漿鍋、蘿蔔泥牛雜鍋、芝麻擔擔鍋等，還有隱藏版【贊否兩論】餐廳員工限定火鍋。
　　
　　※做為主食的幸福火鍋：給你超級飽足感
　　暖心又暖胃的雞肉丸米飯球鍋、蛤蜊烏龍麵鍋、雞肉丸米飯球鍋、燉雞拉麵鍋等，是飢腸轆轆時的最佳選擇。
　　
　　※適合用來煮火鍋的鍋具、佐料與配料準備。

　　※各類火鍋食材的事前處理。
　　
　　身為東京惠比壽、一位難求的人氣料理名店行政主廚，
　　也是大好評的日航飛機餐「贊否兩論」便當監制，
　　笠原將弘對於火鍋料理有著職人的堅持。
　　
　　為了讓你和家人也因吃了暖呼呼的火鍋而幸福洋溢，
　　首度不藏私揭密笠原流的──
　　四大風味鍋底、31道極品火鍋、8款清爽配菜，
　　以及集火鍋最終精華的美味收尾料理。
　　
　　天氣冷時，好想吃火鍋，
　　和家人及朋友相聚時，更適合圍爐吃火鍋，
　　就算一個人獨享也沒問題。
　　咕嚕咕嚕的滾煮聲，停不下筷的高昂食欲，
　　氤氳的暖氣映照著燦爛笑容，
　　火鍋就是有著這樣魅力的幸福料理。
　　
　　但，千萬不能小看火鍋！
　　以為只要把喜歡的食材全部丟入鍋裡就好了？
　　笠原將弘說：「千萬不要和廚師一起吃火鍋！」，
　　所謂的火鍋美學，可是真正存在呢。
　　如何讓湯頭與食材的搭配更加深邃具層次？
　　蘸醬與配料的講究、享用的最佳時間、精華的收尾料理…
　　那可是集結山珍與海味的醍醐味啊。
　　
　　今天，何不就決定「一起吃火鍋吧！」　

經典三明治100

世界夢幻圖書館：死前絕對要去一次！典藏人類智慧遺產的美麗場域

內容簡介

☆Amazon.jp讀者滿分推薦！
☆死前絕對要去一次！典藏人類智慧遺產的美麗場域

　　The Best LIBRARIES in the WORLD
　　圖書館，一座能超越時空，引領人類智識傳承的場域。

　　走進圖書館，體驗閱讀的時光況味。
　　這裡不但將人類智慧從過去串連到未來，
　　也承載著古今的歷史、文化與藝術等，
　　是書物的寶庫，更是學識的旅程。

　　從歐洲、南北美、亞洲、非洲、大洋洲，嚴選出全世界最具代表性的37間圖書館。如：源自法國國家圖書館且為近代意義上的第一所圖書館「法蘭西國立圖書館 黎塞留分館」、構思三十年才動工完成的「大英圖書館聖潘克拉斯本館」、電影《哈利波特》的「牛津大學伯德利圖書館」、完整保存莎士比亞著作手稿的「大英圖書館聖潘克拉斯總館」、被UNESCO評選為世界圖書館之都的「阿姆斯特丹公共圖書館中央圖書館」、德國人譽為第八奇蹟建築的「奧古斯特公爵圖書館」等……

　　「若將圖書館員比喻成牧師，那麼，櫃檯就是祭壇，而排放書桌的空間就是本堂。」
　　─Bibliothèque Nationale de France法國國家圖書館 黎塞留分館

　　「從莎士比亞、珍．奧斯汀、奧斯卡．王爾德、達文西、披頭四等偉人手稿都典藏在此。」
　　─British Library大英圖書館 聖潘克拉斯總館

　　「都市的社會心臟除了圖書館外，別無其他。」
　　─Library of Birmingham 伯明罕公共圖書館

　　「曾有5位英國國王、40位諾貝爾獎得主、26位首相等都曾在此閱覽，這裡也是電影《哈利波特》和《魔戒》的拍攝場景。」
　　─Bodleian Library, the University of Oxford（Radcliffe Camera）牛津大學博德利圖書館&瑞德克里夫圖書館（英國）

　　「2008年UNESCO評選為世界圖書之都（The World Book Capital）的萬人休憩場所。」
　　─Openbare Bibliotheek Amsterdam阿姆斯特丹公共圖書館 總館

　　「比擬古希臘與羅馬時代7棟珍奇建築物的七大奇蹟，18世紀被德國稱之為第八奇蹟的建築。」
　　─Herzog August Bibliothek奧古斯特公爵圖書館

書店時光 III: 走進世界最美書店, 見證閱讀現場的文藝復興

內容簡介

書店，是讓『書』與『人』完整彼此的浪漫所在。

●《書店時光》正宗第三集，繼續跟著作者紙上漫遊，造訪世界上最美的書店。

●這次前進墨西哥、北歐、葡萄牙等地，收錄31間談書、談理想、談美的特色書店。

●上百幅精美圖片，完整呈現各家書店的陳列理念、裝潢設計，以及對書的愛意。

●更邀請書店的經營者、店長、店員寫下感情飽滿的信箋，對所有的愛書人、製作書籍的人，表達敬意。

歷時四年，訪問近百家的夢幻書店，即將畫下華麗句點。

200位店長與員工們，一邊整書一邊親切詢問──

『您好，今天想要找什麼樣的書呢？』

《書店時光》作者再度啟程，長途跋涉，只為尋找世界上最美的書店。這次遠赴北歐、墨西哥等地，遇見書本被火辣陽光與海沙輕拂的亞特蘭蒂斯書店、有著白色少女騎著單車飛馳的慢讀書店、出發點皆圍繞在「都市」的Pro qm、頂著銀行外殼卻散發濃濃末世科幻味道的最後一家書店、位在書與人十字交會點的巴特書店、獲得英國皇室認證的哈査爾茲書店……幸得這些書店，我們才能與書相遇。

書中更收錄了書店職人們寫給作家、同業、讀者們的信，簡短字句，重溫人與書的美好牽引。

我們是好朋友：Maru in Michigan

這本攝影隨筆，比第一集多出一倍的頁數，

分享著Maru與一茶，從初次見面到互相熟悉的過程，

以及媽媽費心讓他們成為好朋友的細膩和用心。

例如：為了讓Maru適應寶寶一茶的到來，

在一茶出生前，會先讓Maru聆聽寶寶哭聲等…。

＊ ＊ ＊ ＊ ＊

　　隨著美國密西根春夏秋冬歲月流轉，

　　點綴出成長過程中的日日夜夜，

　　永恆的友誼將隨著時光，無止境地譜寫延續。

　　不知道從什麼時候開始，竟然變得這麼喜歡你？

　　你，是我人生中第一個、也是永遠最珍貴的朋友。

　　從今以後，也要像這樣一直都在一起喔！

給金牛座的你：活得自由、擁有自我的31個方法

【《給金牛座的你：活得自由、擁有自我的31個方法》之封面曝光】

金牛座比任何人都還專注、珍重「當下」，也比任何人都還要認真踏實地向前邁進。
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金牛座總是在追求，能讓自己感到舒適愉快的理想樂園。

這並非只是在做白日夢而已。

現實主義的金牛座可是非常重視「真實的感覺」勝過一切，也正因為如此，想要的東西只要到手，就不會輕言放棄，而且還非常頑固。

一旦下定決心，就不會輕易動搖的，這就是金牛座。

節錄自《給金牛座的你：活得自由、擁有自我的31個方法》之17.<重新檢視自己的價值>